Vrhunskog vino proizvedeno od sorte Malvazija Istarska. Odležala je 18 mjeseci u slabo paljenim barik bačvama od akacije i hrasta i macerirana je 8 dana što daje vinu prekrasnu punoću i arome meda, akacije, orašastih plodova i citrusa. Odlično se sljubljuje sa različitim sirevima, bijelim mesom i ribom.